MBCニュース

全国の産地で栽培されている話題の作物をご紹介いたします。

MBCニュースとは?

MBCニュースとは

1986(昭和61)年1月、「丸和の動きや方針、技術情報など知らせてくれるニュースのようなものが欲しい」との要望に応え、広報部(当時)が担当して企業広報誌「MBCニュース」第一号を発刊致しました。経営方針や新製品情報、業界の動向などを中心に発行し、2004年9月発行(第70)号をもって、その機能を本ホームページに移行しました。

ここでは、当時より続く連載企画「話題の作物を訪ねて」を掲載し、全国の産地で栽培されている作物をご紹介させて頂きます。

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栃木県上都賀地域の「ニラ」

ニラ」

江戸時代の農業書に栄養を助け体を温める「陽気草」と書かれているほど栄養価の豊富な「ニラ」。中でもカロチン類、特にビタミンB1、Cが多く含まれており、まさに「食べる薬」といっても決して間違いではありません。

栃木県はニラの作付面積、収穫量共に全国1位(平成16年度)の主産県。今回訪れた上都賀地域の作付面積は115haを越え、中でも鹿沼市内はその3/4を有します。ここはまさに日本一のニラの産地と言うことが出来るでしょう。また、ここ数年は近隣の宇都宮が餃子の街として有名ですが、ニラは「地産地消」に大きく貢献しているとも言えるようです。

栃木県上都賀農業振興事務所の千田係長に話を伺うと「ニラが始めて導入され たのは昭和44年。比較的栽培が容易なのと、生産性の良さが特長で、現在の平均的な作型で年間6~7回出荷しています。主な栽培品種はスーパーグリーンベルトという品種です。幅広で緑が濃く、味も香りも良いのが特長です」とのこと。

病害虫に関しては、「病害では特に白斑葉枯病が問題で、夏場以外はほとんど発生するため油断がなりません。それ以外にも葉腐れ病やトロケ現象に苦慮しています。虫害ではスリップス類、ロビンネダニ、ネギコガが問題です。スリップス類の防除については、登録農薬も少ないのでネット等を利用して防除効果を高める方法を確立しようと、現在努力しています」と話されていました。

今後の課題としては、「土作りに力を入れたり、本当に美味しいニラを生産してきましたが、消費者の方々が購入する際には見た目や日持ちの部分も大きいと思います。今後も消費者重視の生産に力を入れ、PR活動も大いに行っていく予定です。また他の産地に負けないためにも若い後継者の育成に力を入れ、充実した検討会や講習会を多く開催するようにしていきたいですね。これから鹿沼を中心にした上都賀のニラは変わりますよ!」と最後に力強く千田係長は話されました。

(2006年1月掲載)

MBCニュース バックナンバー
神奈川県三浦市の「だいこん」
大分県の「大分白ねぎ」
熊本県八代市の「晩白柚」
北海道浦臼町の「ワイン専用品種ぶどう」
愛媛県の「甘平(かんぺい)」
埼玉県本庄市の「ロマネスコ」
広島県尾道市の「広島わけぎ」
三重県長島地区の「三重なばな」
茨城県行方市の「チンゲンサイ」
北海道和寒町の「かぼちゃ」
熊本県熊本市の「すいか」
香川県坂出市の「金時にんじん」
千葉県白井市の「梨」
山形県村山地域の「食用菊」
千葉県柏市の「かぶ」
山口県の「はなっこりー」
栃木県小山地区の「ハトムギ」
静岡県浜松市の「エシャレット」
北海道本別町の「あずき」
宮崎県の「日向夏」
山形県天童市の「ラ・フランス」
長野県須坂市の「ナガノパープル」
高知県の「文旦」
鳥取県鳥取市福部町の「砂丘らっきょう」
福岡県八女地域の「八女茶」
富山県の「チューリップ」
青森県田子町の「にんにく」
北海道十勝地域の「十勝川西長いも」
徳島県鳴門地域の「なると金時」
鹿児島県志布志市の「ピーマン」
愛知県西三河地域の「いちじく」
福島県田村地域の「エゴマ」
長野県中野市の「えのきたけ」
岡山県南部の「千両茄子」
沖縄県の「マンゴー」
栃木県上都賀地域の「ニラ」
福岡県八女地域の「キウイフルーツ」
高知県の「ショウガ」
静岡県遠州地域の「メロン」

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